井戸端カガク

爽快な五月晴れです。
こんな日は、太陽熱だけでお料理するソーラークッカーの出番です。
午前中の１時間で、豚肉の蒸し焼きができました。


すごく簡単な道具と太陽熱だけで、焼き色つきで仕上がります。
低温加熱のせいか、味わいもいいんです。

何よりも、エネルギーが自前で調達できてます。
調達できるのは微々たるもので
暮らしの全部は到底まかなえないので、やっても無駄と思われがちですが

微々たる量でも、
「自前で」調達できることこそが、すごく大事なんだと思います。

国のインフラに100％頼らなくていいって思えるからです。
プラス
この実感が、なにがしかの潮流をもたらす第一歩になるはずです。
なにがしかとは何ぞや？
それは、ご想像にお任せです。


●ソーラークッカーについての記事はこちら　→　★

--------------------サイエンスカフェやってます。-----------

・次回は「紫外線対策」です。
　日焼け止め剤、美白を語ります。関連で、光の波動についてもお話します。

・6/3（水）、7/11（土）　午後1時半～3時頃　
　その後、お茶とお菓子タイム
　　※両日とも同じ内容です。
　
・場所　　アート＆カフェ　サンゴミズキ　
　つくば市天久保４-５-１８　/　℡　090-4548-9740
・参加費　詳しい資料とお茶、お菓子付きで1000円です。

　
・資料等の準備のため、ご予約をお願いしております。
　ご希望日を、このブログのコメント欄か、メールフォーム、サンゴミズキさんまでお知らせください。
　※コメント欄は承認後に表示される仕組みです。

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