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2013年05月16日

発酵食品の実験中

実験中です。
鶏の胸肉を

 コウジ菌と、乳酸菌と、納豆菌と、酵母 それぞれで熟成させたらどうなるか?

 発酵食品

 結果は こちらでご紹介~♪  ↓
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暮らしのカガクを語っています。

次回のお題は「発酵食品」です。

・場所 :アート&カフェサンゴミズキ 
http://www.tins.ne.jp/~sangomizuki/
・日時 :6/5(水)13:30 から 15時です。
      ※偶数月第一水曜日が開催日です。

・予約、連絡先 : 090-4548-9740


・料金 :1000円 

・おいしいお茶とお菓子、詳しい資料付きです。


  


Posted by かもちゃん at 10:47Comments(0)これまでの様子