井戸端カガク

最近、かもちゃん家では、健康上の理由から
動物性材料ゼロ、砂糖使わず献立がブームです。

今日の夕食はダンナさんが作りました。




・玄米と小豆のご飯
・昆布と干し椎茸で出汁をとった味噌汁。
　具は大根と油揚げ
・豆腐のハンバーグ
・トマト、レタス、茹で人参

味気なさそーに思われますか？
とんでもないです。
たいへんに、美味かったです！
特に豆腐のハンバーグは、表面カリッと、中身はトロリで、クリームコロッケみたいでした。
肉と違って、食後のお腹の調子もとても、よろしいです。

植物パワー、すごいです。