井戸端カガク

コーヒーが大好きでしたが、健康面で思うところがあり、ほぼやめました。
以前は一日に３～４杯飲んでましたが、今は３日に１杯くらい。冬だと何週間も飲まないこともあります。

正直、やめるの大変でした。
禁断症状？と格闘しつつ、リバウンドもしつつでした。
徐々に、あまり欲しくなくなっていき、結局2年がかりになりました。

たまーには飲みます。
そんな時は、うんっと美味しいのを、お店でシアワセにいただきます。

たまに飲むと、
以前は気づかなかったことに気づくようになりました。

1・まず、お店によって、ものすごい差がある。
　　すーっとのど越しが良いお店もあれば、喉を通したくないエグミだらけのものを出す店もある。
　　以前もなんとなく店の差は感じていましたが、今はその差が、ハッキリわかります。

2・コーヒーを飲むと身体が冷える。
　私はアイスコーヒーは好かんです。飲むのは夏でも熱いホットコーヒー。
　そんな熱いものを飲んでもですよ、飲んで３０分くらいすると、変化が出るのです。
　夏ならばこれは歓迎です。ふわーっと汗が出たあと、わずかに熱気が落ち着き、これが心地よく感じます。
　しかし冬に飲むと、なんだか寒くなります。手足もちょっと冷たくなったりします。
　コーヒーは南国の飲み物なので身体を冷やすものだと、よく耳にはしていましたが、実感が無かったワタクシ。　しかし、今ならこのことが、ハッキリわかります。

3・飲むとやっぱり眠れなくなる
　　午後以降に飲むと、眠りが浅くなります。寝付きが悪いこともあります。
　　以前、こんなことを感じたことはなかったのです。コーヒー飲んだって眠れるよと思ってました。でもそれは、単に気づいていなかっただけで、おそらく慢性的に、浅い眠りに甘んじてしまってたんだろな。

4・胃への刺激は案外強くないかも。。
　　たまの一杯なら、どってことないみたい。
　　むしろ、紅茶の方が１杯でも胃への刺激は強い気がします。
　　ただやはり、何倍も飲むと胃には刺激だと思います。

5・美味しい店での一杯は、それだけで至福の気分。
　　たまに飲むと、こんなに美味しいものだったんだなあと、しみじみと思えます。
　　前は気づきませんでした。
　　冷えるとか眠れなくなるとか色々言いましたが、そういうことを踏まえて、美味しいお店で味わえば
　　とても美味しくいただけることが、やっとわかるようになりました。
　　これに気づいてからは、家で淹れることをやめました。どんなに頑張ったところでプロの技にはかないませんから。

今日は冷え込む一日になりそうなので、ワタシ的にはコーヒーはおあずけです。
冷えますからね。
あたたかくなってからの、お楽しみです。